Souvenirs – Souvenirs Moulin de Poumaïrol 
Un petit film documentaire de bric et de broc retraçant les moments les plus épiques du chantier de construction du moulin à l’été 2019. 
En 2022, avec son nouveau magasin, le chantier de reconstruction du moulin engagé en 2019 est enfin arrivé à son terme. Gilles, instigateur dans les années 1990 de cette aventure, est en train de passer la main pour une retraite bien méritée et de nouvelles aventures. L’avenir repose maintenant sur l’association et tous ses acteurs. 
En juin 2022, la fête du moulin a réuni environ 250/300 personnes (article compte rendu) 
Durant tout cet été, les arrivages de blé, que des variétés anciennes, se sont succédés; les blés ont été soigneusement triés, répertoriés et stockés en « big-bags » d’environ 700-800kg. Au total, c’est environ 75 tonnes qui attendent d’être transformé en farine pour le plus grand bonheur des boulangers et les amateurs de bon pain. 
Tourne, tourne le moulin, Meunier ne dort pas, l’avenir est assuré.
Un petit film documentaire de bric et de broc tourné en été 2019
permet de revivre les moments les plus épiques de ce chantier hors normes
pour le hameau de Sales.